為切實(shí)保障高考期間食品安全，撫順市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提前謀劃、周密部署，細(xì)化措施，全力筑牢高考食品安全防線。
強(qiáng)化考前督導(dǎo)檢查
撫順市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞全市四區(qū)三縣10個(gè)考點(diǎn)，針對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、校園周邊餐飲單位及學(xué)校食堂開(kāi)展“拉網(wǎng)式”全覆蓋排查。重點(diǎn)檢查食品原材料采購(gòu)渠道是否正規(guī)、食品儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)、餐飲具清洗消毒是否到位、從業(yè)人員健康管理是否規(guī)范等內(nèi)容，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，確保隱患清零。目前，已對(duì)全市高考考點(diǎn)完成全覆蓋排查，切實(shí)為考生在高考期間食品安全保駕護(hù)航。
推行考點(diǎn)“駐點(diǎn)監(jiān)管+巡查指導(dǎo)”機(jī)制
在考試期間全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將在每個(gè)考點(diǎn)至少安排2名執(zhí)法人員駐點(diǎn)值守考點(diǎn)食堂，對(duì)食品加工制作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督，從食材的清洗、加工烹飪到成品留樣，做到全流程把控。此外，還開(kāi)通了食品安全投訴舉報(bào)12315通道，及時(shí)處理考生及家長(zhǎng)反映的食品安全問(wèn)題，做到快速響應(yīng)、高效處置。市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全市考點(diǎn)食堂進(jìn)行巡查業(yè)務(wù)指導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力筑牢高考期間食品安全防線，為廣大考生營(yíng)造了安全、放心的飲食環(huán)境。